做餐饮为什么要选择做加盟？对于有餐饮经验的创业者而言，自己创业和加盟两者相比，似乎不加盟可以省去一笔不小的开支，但是为什么很多人宁愿交几万块的加盟费而不自己单干呢？今天就跟大家浅谈一下，做餐饮为什么要选择做加盟。

1、品牌背书

做过餐饮的小伙伴都知道，品牌的价值尤为重要，尤其是现在线上线下多线运营的时代，消费者在线上或外出就餐时，往往会选择有品牌背书的餐饮门店，因此仅在店招上，自主品牌的流量就会落后有品牌背书的店铺一大截。

2、整店输出

做加盟都是整店输出模式，由于总部拥有品牌商标，管理经验，技术经验等，加盟商一旦加盟，这些都可以直接利用，比起自己单打独斗去创业，无论是时间上，精力上还是资金上，都减少了不少负担，尤其是对于完全没有经验的人来讲，一旦拥有一个靠谱的加盟品牌，在短时间内入行即挣钱是非常常态化的事。

3、集中采购

如果自己去创业，原材料进货往往是各位创业者很头疼的问题，从入行到了解各种采购成本可谓是困难重重，而加盟品牌后，总部便会集中采购，从而降低原料成本，而加盟商也可以低价购入，省时省心省钱省力。

4、培训运营

一旦加盟，就会有专业老师为你培训讲解店铺整体事项，开店流程，产品培训，门店运营等专业化的技能，让你在开设门店及后期维护间少走弯路，从注册到开业，总部拥有多年的实操经验，帮助加盟商从各个方面经营店铺，先抓经营、后抓理念，开店以盈利为目的。 

5、产品研发

研发新品一定是餐饮老板很头疼的问题，做过餐饮的都知道，新品的推出对客系维护以及市场占有率有着至关重要的作用，而加盟店则可以定期为你的门店推陈出新，从统筹产品研发到营销推广都有专人陪跑，使加盟商可以专注于自己的创业。

总结

做餐饮并非简单的只是开店那么简单，一个门店也需要多方面的维护，因此选择大于努力，专业的事应该交给专业的人去做，而在2023年大多数餐饮内卷的现状来看，选择一个好的赛道就变得尤其重要。

市面上大多数餐饮品牌目前都处于红海，虽然有着较大的流量，但是内卷严重，客单很低，表面上看着赚钱，实际上辛苦一个月下来到自己口袋里的利润所剩无几，因此我们在选择加盟时一定要选择蓝海赛道。

蓝海赛道不仅客单高，不内卷而且被大多数消费者认可。

而披萨目前正处于蓝海赛道的发展红利期，操作系数不难，也不需要大厨，只要能够找到靠谱的加盟公司即使没有餐饮经验，加盟开店问题也不大。因此大家在选择加盟时一定要尽量选择蓝海的项目，这样才能避免恶性竞争，最后祝大家都能够找到属于自己的那一份事业，2023年财源广进！